L’invité de cette émission est Alain SANGUINET, élu de la Chambre régionale de l'agriculture.
Visite du lycée agricole de Brive-Voutezac avec Bertrand COURBIER, Directeur Adjoint, et visite des serres et de la production dans cet établissement de Corrèze.
Une découverte du métier d’éleveur de brebis avec Nicolas ARPIN et du métier ostréicole avec David MERCIER, "cultivateur et éleveur maritime" dans le bassin Marennes-Oléron.