L’invité du jour de cette émission est Jean-Pierre GROS, président de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat.
Une découverte des métiers de la boulangerie et de la pâtisserie avec Benoît BEEUWSAERT, formateur en boulangerie et pâtisserie. Il est également responsable filière du pôle alimentation.
Un témoignage de Quentin RIESENMEY passionné de boulangerie en direct de son entreprise : pré-apprentissage, CAP boulangerie, CAP pâtisserie, Compagnons… Marche après marche, il construit ses compétences et son expérience.
Retour des Olympiades des métiers 2020 avec les épreuves de boucherie en direct. Le début d'un programme de 6 semaines d'épreuves dans plus de 50 métiers sur l'ensemble de la région.
